Wednesday, 15 August 2007

學駛車 Learn how to drive

由7月2日開始第一堂, 心情當然緊張, 很害怕會發生驚天意外。上車後, 第一件事, 我問問Garry師傅有沒有買人壽保險, 我怕......他立時回應touch wood (意思: 大吉利是)。心想, 他有我這位超無聊的學生, 真是極其可憐。


數數手指, 今天已是第十堂了。Garry說每堂課都見到我有明顯的進步。最初三堂, 都是由他開車送我到較少車的地區練習; 在第四堂開始, 無論是出發或回程都是由我來駕駛, 心中很興奮。上週更建議我在每星期天下午四時後到超級市場停車場練習; 因為在那個時間所有超市都已關門。

不過, 要動用陳先生「二奶」(車), 必須得到他同意方可進行。幸好, 他同意, 且買了一對有磁石貼的「L牌」。遲些, 我就可以去「飃車」!!!


本月31日要考筆試, 要「刨」天書, 又要做模擬考(mock test)。雖然香港的路標都是參照英國, 但這裡地大脈博, 有很多「有趣」的路標。

收成 Harvest

白菜終於有收成了! 趁新鮮, 它成為當晚的其中一道菜餚 - 蒜泥炒白菜。

南瓜太太已開花, 待她「生產」。

甜品 Desserts

作了人家妻子後, 甜品都是以港式糖水為主, 製作簡單, 只需將材料放進鍋子裡煮一段時間即可。最後都是要試試做西式甜品。雖然準備功夫也不少, 但我們吃後都覺得好味。
成品有: 橙味牛奶酥(soufflé)和木槺布甸。


之後, 我焗了巧克力鬆餅、合桃香蕉蛋糕和鳳梨蛋糕, 可惜忘記拍攝留念。

我倆的生日 Our Birthdays

不經不覺, 陳先生和我分別又年長了一歲了。幸好, 暫沒有白頭髮出現; 不過, 陳先生的頭髮仍然是這樣, 沒有增長。

陳先生的壽宴在葡萄牙餐廳舉行; 晚飯過後, 我們再到朋友家中為陳先生慶祝。


在教會, 也為7、8月份生日的壽星仔女慶祝。

陳先生帶了我去法國餐廳, 我們點了羊排、帶子, 還有我們最愛吃的田雞腿呀!! 好味道!


英國的蛋糕與香港不同之處, 就是蛋糕面上的一層糖霜, 手工非常精緻; 對我而言過甜, 盡可能「放棄不吃」, 但有人非最愛吃。


在香港的爸爸媽媽和妹妹送來的生日賀卡和我最愛的「哈囉吉地」扇。還有陳先生送給我的香水和一本屬靈書。暫時仍在看另一本, 所以無暇閱讀此書, 盼望下次能與在部落內分享書中內容。

Friday, 6 July 2007

尋「工」記 2

感謝主! 謝謝您們的關愛、問候和代禱。我找到工作了! 是在一間診所裡作秘書。診所地點在市中心, 所以只須乘坐巴士就可以。工作時間很好, 星期一至四, 早上十時至下午三時。在香港及英國的親友和陳先生替我高興!!! 老闆娘也很好和友善, 體諒我初到此地, 仍要適應這兒的文化、語言、生活習慣等; 在工作上也有所調整。

庇護工場 2

這是今天完成的製成品。因圖案比較簡單, 所以很快就完成了! 不過, 我會將它送給別人。希望她喜歡。

Monday, 2 July 2007

庇護工場

在仍未找到工作期間, 雖自行發掘出路 - 鈎物品, 如: 桌布、墊子、圍窗簾的帶子等等, 希望鈎多一點存貨, 找店子寄賣。

Wednesday, 27 June 2007

尋「工」記

上週四陳先生送我到醫院去參加面試, 在等候的過程心中很緊張, 因為這是第一次「正式」的面試, 且全英文對談。感謝主, 整個過程很順利和輕鬆。昨午, 正前往希思羅機場途中, 收到他們的來電, 並告知我有關的結果 - 有一位申請者擁有幼兒工作經驗, 所以已聘請了她。雖然這好像不是一很好的消息, 但對我來說能有機會去面試, 已是一個很好的經驗。

明早, 還有另一個面試, 還有耹聽打字(audio typing)測驗, 有少許擔心聽不明白他們的口音呀!

未清醒

今早八點多, 我被鬧鐘吵醒, 心想不知父母和妹妹還是睡著或是已起床, 要趕快起床去預備早餐了。但再仔細一想, 他們已於昨晚乘坐飛機離開了英國; 還有兩個小時, 他們的飛機應該到達香港。

過去一個星期, 我真的很快樂, 因為有家人在身旁, 好像過往一樣說說笑......母親還主動邀請我們(陳先生、妹妹和我) 分別為三餐謝禱, 祈盼父母早日信主得救。

感謝主, 他們已平安到達香港!

Monday, 25 June 2007

黎明請你不要來

快樂的日子過得特別快, 今天晚上父母和妹妹將會回香港了, 真的捨不得他們。他們來之前, 倒數還有多少日子會到達英國; 到達後, 再倒數餘下有多少日子在英國。今天我再次睡不著, 只盼望他們能多留......讓我們好好地照顧他們。

Wednesday, 20 June 2007

619快樂日

父母和妹妹快到達英國了! 18日晚上, 我和陳先生均睡不著, 原因是我們當晚的心情猶如小學生去旅行, 過度興奮.....只睡了兩三個小時, 就前往機場接機了! 不過, 當晚我們已在倫敦了, 都是由親友協助下, 能訂到靠近倫敦希思羅機場的酒店; 所以不用於凌晨時份從威爾斯開車前往倫敦。

得見家人確實是一件開心的事! 到達機場的一刻, 我快跑向著父親大人, 前來一個擁抱, 再跟他說很開心見到他, 眼淚已流下來, 再見到媽媽, 送她一個吻, 妹妹.....真的很高興!

雖然我們在倫敦停留的時間不是很長, 但大家都珍惜相聚的時光!

http://picasaweb.google.co.uk/isywong0801/HappyGathering

618快樂日

由威爾斯開車前往倫敦, 先探訪很久沒見的香港宣道差會宣教同工們 - 彭大明牧師家(彭牧師先回港履行本土任務)和潘美琪姑娘。嘩! 真開心! 因為同住在一個國家, 但見面機會真的很少。

My friends in Cardiff

她們是我的好朋友, 有來自國內、法國和意大利。她們都對我很好, 同樣您們對我一樣好呀!

Saturday, 16 June 2007

Job Interview

經了幾個月的不停地上網和到agencies找工作、寄發個人履歷表, 終於有面試的機會。上週六早上收到信後, 開心到把仍在睡夢中的陳先生吵醒, 並喊「我有interview呀!!」 這個職位是我很喜歡的 - 秘書, 在NHS工作, 像香港的醫管局。工作的部門是保護兒童為主, 所以有很意義。面試在20日下午, 也正是我的家人在英國。求主帶領!

快樂日

我的父母和妹妹將於18日到達英國了。這幾天我們心情都很緊張, 忙著執拾, 也要清理一下花園, 因為已像一個森林呀! 經教會肢體介紹了一位很友善的gardener, 待家人回港後再會有一次修剪行動。當然經專業人士修剪後, 我們也可以自行打理花草樹林。hee hee 未能將現時花園的外觀給您們「欣賞」, 免得把您們嚇壞。

Monday, 4 June 2007

來英國耕田??

早前, 曾與家父通電話, 並告知有關我在這兒種馬鈴薯、蒜頭等食物。他問: 「你到英國耕田嗎?」我倆笑個不停。

最近, 種了胡荽、白菜和南瓜。您看!! 它們都長高了!

自製鹹蛋

若您要在這兒買鹹蛋的話, 我想您是一位很富裕的人。因為要買6隻鹹蛋要港幣70多元。感恩的是能在網上找到自製鹹蛋的作法, 第一次的結果總自不錯。玻璃瓶內還有9隻, 可以慢慢地享用。

陳先生動筆

陳先生很久沒有畫畫了! 這一次都是一位華人教會的太太邀請我們到教會與小朋友和家長共渡一個快樂的下午。

Friday, 1 June 2007

Farewell Birgit

我與Birgit在西人教會認識, 她已回德國去了。遲些還有另一位姊妹回澳洲去。

自製 Pizza

在超市可以買到Pizza Base的麵粉, 再加上mozzarella cheese, tomato puree, pepperoni, olives, capers, mushrooms, bell peppers, onions, etc., 再焗15至20分鐘就可以吃了。陳先生下班回家後, 知道要製造pizza, 高興到不得了, 最後由他來主理。不過, 我都有份兒預備的, 紅蘿蔔湯和沙拉。



Friday, 25 May 2007

My parents and my sister will be here very soon!!!

很快就到6月了!!! 這個日子我已經等了很久,因為我的父母和妹妹(嘉儀)快要到來。我真的很高興! 非常高興! 十分高興! 萬分高興! 高興高興高高興!!

Tuesday, 22 May 2007

Latest News

已經有一段時間沒有更新我的blog了。前陣子確實很忙碌,因為要搬家!對呀!從香港搬到英國後, 在英國本土再搬, 不過只是一街之隔。我們找過好幾間搬運公司,請他們報價。得到的結果,只有一個字「嘩!」,最貴的有七百多英鎊,這已含17.5%稅了。您看有多跨張!我們還是採用低成本的作法,就是自己動手搬。由拆開和組合、裝箱和開箱、清潔等...我們都自己來。但最後有些錢我們也是省不了的,就是五件大型家具,我們真的未辦法了,還是交託搬運公司。現仍在執拾階段, 所以只能提供外景照。


新鄰居他們都非常的好,因為我們沒時間修剪前花園的草地,他們為我們修剪及送上賀卡,祝賀我們新居入伙。

Wednesday, 18 April 2007

God holds him in His arms

收到由陳信明傳道伉儷給我們的消息, 早前已昏睡的陳智軍小朋友已於4月10日晚上安息主懷了。

1. 4月14日(星期六) 下午1:00在高雄本館路殯儀館舉行入殮及火化.
2. 4月22日(星期日) 下午2:00在宣道會楠梓堂舉行追思禮拜.
3. 請為軍軍父母及他弟弟智毅代禱.求主安慰他們的心.
4. 請為軍軍父親那邊的親友代禱-----他們尚未信主.而且很反對基督教.求主憐憫.

Tuesday, 10 April 2007

My Easter Eggs

在去年12月委託香港一間船務公司運送大小箱前來英國。它們於3月初已安全抵達英國某一港口, 經過海關檢查後, 在復活節前收到這一批「巨蛋」。

由包裝至運送有很多感恩的事; 同時, 很感謝香港船務公司的Pheobe及其他同事, 還有英國的Neil, Bob & Eric及其他同事。若沒有他們的幫忙, 我想沒有那麼順利。

新居的Conservatory仍是空空的, 但車一來, 就把它填滿了! 晚餐過後, 陳先生和我就開始拆「禮物」喔!



大包整來兩籠

原來自己焗麵包真是很好玩!! 非常簡單, 只是買一包「粉」加水, 混一下、揉幾揉, 再等一等, 然後放入preheat的烤箱烤25分鐘就完成了。下次我會嘗試做Parmesan & sun dried tomato。


Footloose

上回曾提及從「香港仔」來的鄔小姐。在她返回蘇格蘭前我們再次見面。她非常客氣又慷慨請我和陳先生在卡城的Millennium Centre看音樂劇 - Footloose。各表演者唱得好跳得勁, 在謝幕前更邀請觀眾們一起跳舞。